Criar cerdos en Cuba es una actividad que este hombre sostiene con esfuerzo, buscando alimento para sus animales entre los recursos que tiene a su alcance. En este video de "Ay, Cuba", un campesino cubano conversa desde el patio donde mantiene varios puercos y cuenta que debe vender uno para conseguir el dinero necesario para comprar una olla arrocera.
La cámara muestra a los animales alimentándose entre hojas y restos vegetales, dentro de un terreno cercado con materiales rústicos. El hombre explica las dificultades de la crianza:
"Buscándole la comida por aquí y por allá, con sacrificios y luchas".
También reconoce que mantenerlos requiere sacrificios para poder subsistir. Su testimonio permite observar cómo la necesidad de adquirir un electrodoméstico puede obligar a desprenderse de un animal criado con esfuerzo. El hombre no plantea la venta como una oportunidad para ampliar su actividad, sino como la única manera de reunir el dinero:
"Como único yo puedo comprar una olla así, es vendiendo un puerquito."
La escena sitúa esta decisión en las dificultades económicas que enfrenta el campesino para resolver una necesidad cotidiana.
"Ay, Cuba" reúne videos originales de Árbol Invertido filmados dentro de la isla. La serie documenta escenas cotidianas, oficios, conversaciones y testimonios de personas que cuentan cómo viven y enfrentan las dificultades del presente.
Este registro incorpora al archivo de "Ay, Cuba" una conversación sobre el trabajo de crianza de animales y las limitaciones económicas de un hogar campesino cubano, donde los recursos disponibles deben destinarse a cubrir necesidades inmediatas.