A Joel Angelino se le recuerda por su papel en Fresa y Chocolate (1993), la primera y única película cubana que ha estado nominada a los Premios Oscar en la categoría de Mejor Película Extranjera. Germán, su personaje, es un artista gay, un escultor que sufre censura, no puede exponer sus obras, y termina rompiendo sus esculturas a martillazos.
Entrevistado para Árbol Invertido, Joel Angelino conversa en el 30 cumpleaños de esta gran película cubana. Anda de gira por España presentando su unipersonal Fresa y Chocolate, una adaptación del guion de la cinta que dirigieron Tomás Gutiérrez Alea (Titón) y Juan Carlos Tabío.